玉米蒸是必须要放水的，因为在蒸玉米的时候，在底部加水，在高温的作用下更能激发玉米的香味，同时还能够让它熟的更快。具体做法是将玉米发在蒸架下，然后在蒸锅里加水，再将蒸架放上去即可。玉米的吃法有很多，在冬
1、清蒸鱼用普通炒菜的锅就可以蒸了，但是在蒸的时候最好是在上面放一个蒸架，避免直接接触到锅。用高压锅也是可以的，但是水不能加的太多，隔着蒸笼蒸几分钟就会熟了。2、清蒸鱼是鱼的一种特色做法，步骤比较简单
蒸东西的架子一般会被称为蒸架，在生活中比较常见，运用非常广，且外形也各有不同。像电饭煲里面自带的蒸架，都是塑料底部带孔的，而金属制的就是底部三足，中间一个镂空的圆形用来放盘子或者碗。蒸东西的架子是什么
蒸玉米之前并不需要再泡玉米，因为在蒸的过程中，蒸锅下面的水分就会进入到玉米里面，保证其水分充足，且蒸玉米本身耗时就比较短，再浸泡不免多此一举，显得比较麻烦了。蒸玉米是玉米比较常见的吃法之一，操作起来非
