蛰头菠菜墩的做法

主料菠菜(适量)，蛰头(适量)辅料厨具煮锅步骤1、菠菜摘洗干净2、锅加水加盐，菠菜入水焯烫3、菠菜过凉备用4、菠菜整形成长条状5、用直刀切、斜刀切的方法将菠菜切成一头是直的一头是斜的小段～6、摆盘待用