竹豆和绿豆都是生活中很受欢迎的豆类食材,但这两种食材之间是有诸多区别的,虽然他们外观比较相似,但他们的来源口感与功效,还有使用方法都有所不同,想了解竹豆和绿豆的区别有哪些,可随小编一起去看看。竹豆与绿
竹豆是豆科植物的一种,它的分支性特别强,亩产特别高,人们在收集它的种子,以后可当粮食来使用,只是人们对竹豆的食用方法还不了解,今天我会对它的吃法做详细介绍,能让大家知道竹豆怎么吃比较好。竹豆怎么吃比较
1、植物种类:竹豆是豆科植物中竹豆的成熟种子,绿豆则是豆科家族中绿豆的成熟种子,这是两者之间的根本区别。2、外观区别:竹豆的绿比较暗,而绿豆的绿则比较鲜亮,竹豆外观细长,个头比绿豆要大一些。外观颜色,