水稻和小麦我国两大经济作物，那我国水稻小麦的自给率是多少呢？
1、产业自给率是指一个国家(地区)某种产品的总产量减去出口量之差与国内(地区)供应量之比，它通常用来描述一个国家(地区)的产品自给状况。2、此外还有粮食自给率是一项评估国家粮食自给程度的指标。粮食自给
