春季养生有哪些可以推荐的食物？

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发布于2023-04-27

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春季养生有哪些可以推荐的食物？

春季气候多变，是各种流行疾病的高发期，人们在忙碌的学习工作中应该分出时间来注意一下健康保健，防治疾病上门。春季养生食疗很重要，在选择食物时根据春季的特点选择，保证自己的身体健康。春季养生如何选择食物：饮食清淡消春火春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。辛甘之品助春阳稍微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处，是春季养身佳品。少酸增甘保脾胃中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛温升散的食品，而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃，所以春季应该适当多吃些甜味食物，少吃酸味食物黄绿蔬菜防春困 “春困”使人身体疲乏，精神不振，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力，消除春困很有好处。细选食物少疾病春季气温逐渐升高后，细菌、病毒等微生物也开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病。所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭，有利于春季养生。胃肠疾病要当心胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品，因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀，增加胃肠负担。春季养生食物要避免选用这些。祛痰养肺保平安慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状，为春季养生水果首选

7种春季良种1、脾脏好产品枣我国古代名医孙思宇说。“春天是为了提高圣山培养脾气。”意思是春天要少吃酸的，多吃甜的。中药认为，春天肝气旺时多吃酸味会使肝太盛，损害脾胃，所以要少吃酸味。春天，户外活动比冬天增加，体力消耗大，所需热量增加。但是这时脾胃虚弱，肠胃消化能力不好，不适合吃很多油腻的肉食，所以热量可以作为甜食适当供应。枣子就是这样春天才养脾的。2、补中益气葡萄干葡萄干是非常好的空气补充食品，对人体有益气补血的作用。贫血，平时头晕的人要经常吃。春天头晕的原因有很多，主要是气血不足，葡萄干中含有丰富的铁，贫血的人要适当吃葡萄干。但是葡萄干中糖分高，血糖高，容易腹泻的人要少吃，建议每天吃手掌的量。葡萄干有成熟、补血的作用，可以培养肝血，容易贫血，适合头晕的人吃。春天容易头晕的人通常气血不足，葡萄干富含铁，女性需要造血，但糖分高，所以肥胖、糖尿病患者、容易腹泻的人要少吃。建议一天不要吃一半以上的手掌。3、脾阳雪龙眼干龙眼干可以起到安神的作用。对于气血循环不好的人和春天睡不好的人来说，精神不好的人可以适当吃龙眼。同时龙眼干能很好地培养脾胃，所以对晚上失眠有治疗效果。但是常识龙眼干燥时要生气，体质热的人要少吃。建议一天的饭量不要超过半个手掌。4、季节性食物春天的嫩芽春天吃春野菜是自然的礼物，中医经典著作《黄帝内经》说“吃三曲”，意思是要吃时令食物。春天所有植物都发出新鲜的嫩芽，其中可以吃的春芽很多，例如香精油、豆芽、大蒜、豆芽等。五四个新鲜的第一个是春天的韭菜春天品尝新鲜的第一批春天韭菜。春天气候寒冷温暖，需要管理阳气，韭菜最适合人体阳气。韭菜中含有汽油、蛋白质、脂肪、多种维生素等营养成分，具有健胃、精神、强身等功效。春韭菜是韭菜中的佼佼者，味道特别新鲜。它的根像玉一样白，叶子绿，香气芬芳。春韭菜不仅可以搭配肉、鸡蛋、虾、鱿鱼等，还可以蒸饺子。炒豆芽或豆腐的时候放入春韭菜，格外香，好吃。6、防止菠菜解毒及春季干燥春天吃的蔬菜有菠菜，菠菜一年四季都有，但春天很好。“春天菠菜”根部的枫叶绿，新鲜嫩，最美味。春天上市的菠菜对解毒、春干很有好处。中药也认为菠菜性冷，可以养血，止血，收敛，干燥。菠菜有很多草酸，会影响钙和铁的吸收，所以吃菠菜的时候先用沸水加热，捞出来炒。7、葱、大蒜杀菌有助于春阳生姜，葱，大蒜不仅是烹饪时的调

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