猪肝的做法红烧猪肝怎么做

好酷屋教程网小编为您收集和整理了猪肝的做法红烧猪肝怎么做的相关教程：1、准备材料：猪肝300克，洋葱100克、料酒、酱油、葱、蒜、胡椒、盐、料酒各适量。2、猪肝洗干净，洋葱切好以及蒜切小块；3、猪肝要用料酒和盐、生粉适当拌匀腌制一下；4、用热油小火炒下猪肝，适当翻炒出

1、准备材料：猪肝300克，洋葱100克、料酒、酱油、葱、蒜、胡椒、盐、料酒各适量。

2、猪肝洗干净，洋葱切好以及蒜切小块；

3、猪肝要用料酒和盐、生粉适当拌匀腌制一下；

4、用热油小火炒下猪肝，适当翻炒出锅待用；

5、在热锅加入适量的食用油，将刚才的洋葱、蒜以及姜炒香

6、然后再次加入猪肝以及适量的盐、醋、鸡精、酱油等调味即可出锅。

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