鲜茴香猪肉水饺的做法

好酷屋

发布于2023-02-08

标签:茴香猪肉少许肥肉便秘更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了鲜茴香猪肉水饺的做法的相关教程：主料茴香(400克)，猪肉(300克)，面粉(800克)辅料盐(少许)，五香粉(少许)，姜(少许)，葱(少许)，酱油(少许)，味精(少许)，油(少许)，香油(少许)厨具煮锅步骤1、饺子粉2、茴香洗净控

主料

茴香(400克)，猪肉(300克)，面粉(800克)

辅料

盐(少许)，五香粉(少许)，姜(少许)，葱(少许)，酱油(少许)，味精(少许)，油(少许)，香油(少许)

厨具

煮锅

步骤

1、饺子粉

2、茴香洗净控水

3、然后把面和好

4、这时候水空干了，切茴香

5、肉馅我是提前自己剁好的，姜和葱叶剁碎

6、然后把茴香，个中调料油等放进去搅拌均匀

7、然后开始包喽

8、包好后锅里烧开水，准备煮，（过程就不上传了）

9、出锅开吃喽

菜谱简介

茴香女人多吃最好，宝宝吃更是营养丰富我家宝宝爱吃带陷的， 我各样的都给他做。

小常识

茴香做法技巧

1.小茴香的种实是调味品，其茎叶部分即茴香菜;

2.大、小茴香均是常用调料，能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”;

3.发霉茴香勿吃。茴香菜作馅应先用开水焯过。

促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用。

1.猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起来又不塞牙；猪肉不宜长时间泡水；

2.切肥肉时，可先将肥肉蘸一下凉水，然后放到案板上，一边切一边洒点凉水，这样切着省力，肥肉也不会滑动，且不易粘案板；

3.猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳；

4.猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫;

5.食用猪肉时后不宜大量饮茶，不但容易引起便秘，还增加了有毒物质和致癌物质的吸收，对健康十分不利。

补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的鲜茴香猪肉水饺的做法,鲜茴香猪肉水饺怎么做,鲜茴香猪肉水饺的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/63e32e72384f73d3140ca831.html

相关推荐