虾油面的做法

好酷屋

发布于2023-02-09

标签:面条少许炒锅倒入西红柿更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了虾油面的做法的相关教程：主料面条(150克)，小油菜(一个)，盐(少许)，香菇丸(3个)，姜丝(少许)辅料鲜虾(6只)，青椒(半个)，油(少许)，西红柿(一个)，料酒(少许)厨具炒锅步骤1、用九阳面条机做好面条，根据自己喜

主料

面条(150克)，小油菜(一个)，盐(少许)，香菇丸(3个)，姜丝(少许)

辅料

鲜虾(6只)，青椒(半个)，油(少许)，西红柿(一个)，料酒(少许)

厨具

炒锅

步骤

1、用九阳面条机做好面条， 根据自己喜好选择模头，一共有五种模头和一个饺子皮模具。

2、把鲜虾去头，剥去外壳，放料酒、姜丝腌制片刻。锅里放油加热，倒入虾头，用铲子压一压，压出虾油，盛出虾头不要。

3、虾油锅中放入葱花炒香，倒入一个小西红柿，煸出西红柿汁。放入切片的香菇丸。

4、同时，汤锅里烧开水，放入面条煮熟。

5、炒锅里加入虾仁、青椒、小油菜翻炒片刻。

6、煮好的面控干水分倒入炒锅，撒少许盐，拌匀即可。

菜谱简介

有了九阳全自动面条机，做早餐再也不用手忙脚乱。提前做好鲜面条，分袋放冰箱冷冻，每次吃的时候拿出来一袋直接放开水煮就可以。方便快捷，可以吃上健康早餐啦。

小诀窍

快手早餐，健康美味。

小常识

面条做法技巧

1.新鲜切面不宜存放时间过长，以免营养成分受损；

2.买来的切面有时碱味很重，在面条快煮好的时候，加入几滴醋，可以使面条碱味全消，面条的颜色也会由黄变白。

3.就品种来说，常吃的有汤面条，捞面条、卤面条、炒面条、炯面条、蒸面条、烩面条、拉面条等。从形状上说，有一厘米宽的宽面、窄如韭叶的窄面、细如发丝的龙须面，也有菱形的面叶儿、绵长不规则的面片等。从味道上说，有淡味、咸味、辣味、酸味等。

1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;

2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;

3.改善贫血,促进人体气血运行;

4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。

病湿热者忌食面条

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的虾油面的做法,虾油面怎么做,虾油面的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/63e4ce3ac9ce5a40b5057eb7.html

相关推荐