紫菜面疙瘩的做法

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发布于2023-02-10

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主料

面粉(适量)

辅料

紫菜(适量)，葱(适量)

厨具

电磁炉、炒锅

步骤

1、拿个小杯子装水，一点点往面粉里加水（加少许盐），边捏边加（避免加多）；

2、不断的捏面团；

3、捏的差不多的时候给放置一会；

4、面团用菜刀切条备用；

5、热锅加少许油，爆香葱段；

6、往锅里缓慢倒入冷水大火烧开；

7、将切好的面团条拉开，下到锅里；

8、不断搅拌，煮开之后改中火，加紫菜、少许盐继续煮；

9、出锅前撒上葱花即可。

菜谱简介

在家里，看到妈妈做面疙瘩总觉得挺简单的呢。人是惯性的感性动物，莫名的羡慕别人的工作、别人的生活。只有去体验过才会明白各种心酸，像这道看似简单的面疙瘩。幸福是什么？幸福是有个小窝，空闲时分摆弄点吃食；幸福是有个阳台，享受江边的习习凉风和美丽日落；幸福是有辆自行车，溜达完这个小城，一抬头看到天空那抹即逝的彩虹，异常美好。。。

小常识

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