北方。疙瘩汤是一道北方家常汤品，制作的原料是面粉、鸡蛋、西红柿等，疙瘩汤在山西太原、榆次地区称为拌汤，晋城一带称不烂汤，疙瘩汤的汤是清水排骨汤、鱼汤或者骨头汤。疙瘩汤指的是把面粉搅成小面疙瘩后下到开水
1、准备好食材，放入虾仁，可以是干的虾仁，用之前要用热水泡，虾仁可以让味道鲜美，新鲜的虾仁最好不过了。2、鸡蛋打碎放碗里，并加入少量盐，番茄剥皮洗净切好放碗里，虾仁也洗干净，菜心洗净，把叶子和梗分开来
往面粉中加入适量的清水调成面疙瘩，然后将西红柿放入水中煮一会去皮、切块备用。接着把西红柿块和葱末放入锅中翻炒至有香味散发出来，再倒入适量的清水和面疙瘩、鸡蛋煮熟并调味即可。准备食材：面粉、西红柿、葱、
主料面粉(1碗)，鸡蛋(2个)，白菜(适量)，肉(适量)辅料水(适量)，葱花(少许)，海米(少许)厨具炒锅步骤1、准备好做面疙瘩的材料。2、把鸡蛋打入面盆中，倒入面粉。3、右手握筷子做顺时针的搅拌，左
主料丝瓜(一根)，面粉(半碗)辅料青椒(半个)厨具炒锅步骤1、丝瓜切滚刀块条2、青椒切丝，姜葱切末3、拌面时，可以放一个鸡蛋，加点盐，也可以不放，水要边加边搅拌面4、姜葱入炒锅，稍微炒下水分，再放花生
主料面粉(100g)，土豆(100g)，香菇(60g)，斑节虾(1只)，蛤蜊肉(50g)辅料厨具无步骤1、土豆去皮洗净切片。2、香菇洗净切片。3、热锅下油，先放入少许葱姜炝锅。4、再放入土豆和香菇翻炒
1、观察粉条的颜色。一般来说，真红薯粉条应该是半透明的深青色或稍显黄色，并不是越透明越好。2、看看有没有面疙瘩。真红薯粉是很难被水拌匀的，所以无论怎样努力，粉条里面都会有小面疙瘩。而其他淀粉渗水均匀，
1、瘩：圪瘩、饹瘩、簦瘩、疙瘩汤、风疙瘩、土疙瘩、树疙瘩、面疙瘩、2、基本字义：中医指生在背部的痈。亦称“搭手”。3、疙瘩是汉语词语，读作gēda，出自《老残游记》，一方面指皮肤上突起或肌肉上结成
有的人喜欢喝汤，还喜欢吃面。那相信这个饭你一定很喜欢。那就是面疙瘩汤！面疙瘩汤听名字就知道是比较容易消化的主食并且会非常美味。不过呢，估计各地的面疙瘩汤的做法也都是不一样的。不过总会有一个家常的做法。
主料小麦粉(90g)辅料西红柿(1个)，菠菜(50g)，鸡蛋(1个)，水(440ml)，香葱(一小根)厨具炒锅步骤1、准备好做疙瘩汤的蔬菜材料。2、香葱切末，西红柿洗净切丁，小菠菜洗净控干水份，鸡蛋打
虾是很常见的一种食材，和鱼肉、鸡肉、牛肉等肉类食物是一样的，虾肉的蛋白质的含量很高，但是脂肪含量非常少，几乎是没有的，所以虾肉很受女性的欢迎。而且虾肉的味道鲜美香甜，所以制作的方法也有很多，下面小编就
主料玉米面(适量)，面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)，西红柿(适量)，肉末(适量)，葱(适量)厨具炒锅步骤1、玉米面和面粉加鸡蛋搅匀，加水做成面疙瘩。2、热油爆香葱花，炒西红柿。3、西红柿炒碎变浓稠。4、
疙瘩汤是一种美味的面粉汤类，在北方非常的流行，由于味道独特，这种食物在短时间内迅速的风靡各地，成为了人们的一道主食之一，其实面疙瘩汤的种类非常多，根据各地的口味和食材特点都有不同的做法，各种各样味道鲜
主料面粉(适量)，西红柿(适量)辅料鸡蛋(两枚)厨具煮锅步骤1、西红柿洗净切成块2、鸡蛋打入碗中加入面粉和适量的盐搅拌成面疙瘩3、热锅入油炒香蒜丁后加入西红柿翻炒4、西红柿炒出汁后倒入适量的水煮开5
相信大家对于疙瘩汤肯定不会陌生吧，疙瘩汤是一种常见的面食，疙瘩汤不但味道很好而且还含有非常丰富的营养，经常吃疙瘩汤可以起到提高人体免疫力和平衡营养等功效，疙瘩汤的做法有很多种，我们可以采用不同的食材搭
主料面粉(3勺)，生菜(1株)，熟大排(1块)辅料泡菜胡萝卜豆角(少许)厨具不粘锅、煮锅、炒锅步骤1、面粉，3勺2、生菜，一株；3、大排，取一块熟的；4、泡菜丝，少许。5、生菜洗净手撕开，沥干水分6、
主料面粉(适量)，枸杞(适量)，鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)，香菜(适量)厨具煮锅步骤1、先把面粉装入器皿内，注入适量清水搅拌成大小均匀的颗粒状。2、鸡蛋打入碗内备用。3、锅里注入适量清水，烧开后倒入
主料面疙瘩(适量)辅料上海青(一把)，胡罗卜(半根)，火腿肠(一根)，洋葱(半个)厨具煮锅、炒锅步骤1、锅加适量清水，水开后放入面疙瘩煮熟，过凉水，控干水备用。2、炒锅加油，放入葱花、姜末爆香，放入切
主料面(半碗)辅料西红柿(适量)，油菜(适量)，香菜(适量)厨具炒锅步骤做面疙瘩：面粉放在盆里－将水龙头拧开到刚刚有水滴滴下的程度－水龙头对着面盆滴，一边用筷子不停的搅匀－最后自然成均匀的面疙瘩状准备
银耳雪梨薏仁汤原料小吃美食做法：银耳10g雪梨100g薏仁40g调料:蜂蜜15g做法： １、雪梨去皮后切块，银耳加温水泡发半小时，薏仁用温水浸泡４小时左右。2、锅内放适量水，水开后，放入浸泡好的薏
