1、主料:豆腐皮1张、鲜香菇6朵、虾仁100克、肉馅300克。辅料:香葱适量、胡椒粉1克、五香粉1克、生抽1汤匙、糖5克、盐3克、鸡蛋1个、香油少许、淀粉少许。2、香菇洗净切碎。虾仁挑去虾线用盐搓洗冲
1、平鱼洗净去腮,剪去鳍,用厨房用纸吸干平鱼身上的水分,在表面抹上盐,这样可以防止粘锅。2、香菇切成小丁;蒜切片;姜切片;香葱部分切末,部分切段;红尖椒剪成小段;大料掰成块。3、平底煎锅内放油。4、油
1、原料:羊鞭2条,小香葱10克,生姜5克,料酒10克,胡椒粉2克,盐2克,高汤1000克。2、做法:羊鞭处理干净,切成小段。烧一锅开水,放点生姜片,烧开后放入羊鞭焯水。小香葱切成葱花,生姜切片。把羊
1、制作原料主要有辣白菜、鸡蛋、普通面粉、肉馅、小香葱、蒜、清水等。2、辣白菜、小香葱切成小丁,蒜瓣切沫备用。3、面粉过筛,尝试慢慢加入清水,用筷子顺着一个方向搅拌至稠糊状,再加入鸡蛋搅拌均匀。3、把
主料豆腐(一块)辅料香葱(适量)厨具平底锅步骤1、将豆腐切成一厘米厚的片。2、将豆腐放入热水中烫一下去掉异味。3、平锅放适量油,将豆腐放入锅中小火煎。4、煎豆腐时将香葱切成葱末。5、在碗里放入调味酱油
主料笋(300克)辅料盐(1/4小匙1.2ML),糖(小匙5ML),凉拌醋(1大匙15ML),白酱露(1大匙15ML),香葱(100克),花椒(数粒),干红辣椒(2枚)厨具炒锅步骤1、笋丝去皮洗净,切
主料猪肝(300克),洋葱(1个),香芹(100克)辅料香葱(50克),水发冬菇(50克),鸡蛋清(1个)厨具炒锅步骤1、猪肝洗净控干水2、将猪肝切片3、切片的猪肝加入盐、蛋清、淀粉搅拌均匀。4、锅里
烹饪冷冻的柳蒿芽要先将它取出来解冻,再放入锅中焯水备用。然后起锅热油并将香葱倒入其中炒香,再将土豆、生抽、胡椒粉依次倒入其中翻炒,再往锅中加入清水炖煮,最后放入柳蒿芽、食盐、味精煮一会即可。怎么做冷冻
主料玉米面(100g),面粉(30g),清水(适量)辅料玉米粒(50g),青豆粒(50g),胡萝卜粒(50g),香葱(25g),培根(50g)厨具平底锅步骤1、香葱切粒;2、胡萝卜切粒;3、培根切粒;
随着社会的发展,人们的竞争也是越来越大,很多人的身体都是处于亚健康的状态,特别是在工厂里工作的一线员工,疲劳程度那更是大。生活总是那么的艰辛,那么经常劳累的人吃些什么比较好呢?本期的食疗养生,为你解析
主料干裙带菜(2克),鸡蛋4枚(适量)辅料香葱末(适量),黑芝麻(适量),盐(1小勺),花生油(适量)厨具平底锅步骤1、主料:干裙带菜2克、鸡蛋4枚配料:香葱末、黑芝麻各适量调料:盐1小勺、花生油适量
1、在灯下挂一把香葱,或者用纱袋装几根葱段有助于驱蚊。2、可以在卧室内放几盒打开盖子的风油精,并将樟脑丸磨碎,然后撒在屋内墙角可以驱蚊。3、点燃晒干后的桔子皮等可熏跑蚊子。4、把薄荷叶挤出汁涂在人的皮
1、食材:梭子蟹500克、鸡蛋100克、生抽10克、香葱5克、姜6克、盐3克、糖2克、水10克。2、先将鸡蛋打好,备用。3、往鸡蛋加45度温水,搅拌5到10分钟。4、把梭子蟹放入碟子上,放入姜丝
江西,简称赣,是我国的江南“鱼米之乡”,在古时候,江西有“吴头楚尾,粤户闽庭”之称。江西境内的鄱阳湖是中国第一大淡水湖,这些都说明了江西的重要地理位置,这也就直接影响到了江西人的饮食习惯,形成了赣菜文
1、鸡蛋2个(120g),鲜虾70g,香葱6g,温开水(鸡蛋重量的2倍)。2、调料:盐适量,料酒1勺,白胡椒少许,香油2滴,味极鲜1勺。3、先把鲜虾洗干净,去头和壳还有虾线,加入盐,白胡椒,料酒腌制1
1、主料:鸭血(豆腐大小)1块,黄豆芽300G,午餐方火腿半个,黄喉200G,黑百叶200G。辅料:重庆火锅底料1块,郫县豆瓣2汤匙,干小红辣椒10个,花椒1茶匙,盐1/4茶匙,黄酒1汤匙,大葱适量,
主料面条(适量)辅料头道菜(适量),香葱(适量)厨具不粘锅、平底锅、炒锅步骤1、面条煮熟,葱切段,头道菜倒碗里待用。2、锅里烧油,倒进面条炒匀。3、再倒进香葱,加盐炒匀。4、再倒进头道菜。5、翻炒均匀
原料:米线、鸡汤、里脊肉、火腿、豌豆尖、云南腌老酸菜、韭菜、香菜、香葱第1步、云南干米线65度左右温水泡发,最好是4小时以上,最晚不要超过24小时。第2步、煮锅烧开水后放入泡发的米线,这个煮的过程是非
主料猪肉(适量),香葱(适量),油渣(适量),面粉(适量)辅料鱼香川味酱(适量),盐(适量),香油(适量),生抽(适量)厨具蒸锅步骤1、香葱,猪肉,油渣。2、香葱切末,油渣切碎,肉剁成泥。3、加盐,生
主料面粉(适量),猪肉(适量),白薯(适量)辅料香葱(适量)厨具蒸锅步骤1、备猪肉,白薯,香葱。2、白薯去皮,肉切丁。3、白薯去皮切碎,肉用料理机打成肉泥,香葱切末。4、加盐,生抽,十三香拌匀待用。5