黄玫瑰的做法

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主料

面粉(适量)

辅料

南瓜(适量)

厨具

蒸锅

步骤

先把南瓜用水煮熟。

把干面粉和白糖，酵母粉一起和匀。

把南瓜倒入干粉中搅拌均匀，搓成软硬适中的面团，放入容器盖上盖子等待发酵。（热天１——２个小时就好）

把发酵好的面团搓成长条，分成一个个剂子，（鹌鹑蛋般大小）然后再把五个剂子擀成圆圆的面皮。

擀面皮的时候不要擀得太薄，这样的话会没有立体感。然后把擀好的五片面皮依次摆放，片与片的距离是第二片的边缘放在第一片的２＼３的地方。

把五片面皮卷起用一根筷子从中间一边搓一边压，把它分成两段，就成了两朵玫瑰花的胚。

7、把它放入笼屉中蒸２０分钟即可。

菜谱简介

看着这么漂亮的黄玫瑰真的不忍心把它给吃了。

小常识

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