柚子皮该怎么吃多吃柚子有哪些好处

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发布于2023-02-11

好酷屋教程网小编为您收集和整理了柚子皮该怎么吃多吃柚子有哪些好处的相关教程：柚子是生活中常见的水果，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素等人体必需的元素。柚子中维生素C的含量非常高，因此它也被称为“维生素C宝库”。那么，吃柚子的好处有哪些？柚子皮怎么做好吃？吃柚子的好处1、紧

柚子皮该怎么吃多吃柚子有哪些好处

柚子是生活中常见的水果，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素等人体必需的元素。柚子中维生素C的含量非常高，因此它也被称为“维生素C宝库”。那么，吃柚子的好处有哪些？柚子皮怎么做好吃？

吃柚子的好处

1、紧致肌肤

柚子中所含有大量的维生素，食用以后能够及时为肌肤提营养，令我们的肌肤变得更加紧致，保持在一个最佳状态。

2、去除色斑

皮肤专家们经过研究发现，柚子中含有丰富的维生素C，能够有效的使肤之中的色斑减退，经常食用柚子你会发现你脸部的斑点淡化了很多。

3、减少中风

最新研究发现，柚子中含有一种黄酮类的营养物质，该物质能够有效的降低人类患中风的可能性。科学家经过14年的科学实验发现，经常吃橘子或是柚子的女性朋友，其患有中风的可能性非常低。吃柚子可以降低中风的发病几率，因此建议大家经常食用。

4、增强体质

吃柚子能有效的帮助人体吸收钙、铁、磷多种营养物质，这对身体健康是有很大好处的。另外，柚子中含有大量的天然叶酸，这对于正准备孕育或是怀孕期间的女性有非常好的食用功效，柚子能够有效的预防贫血，并且还能促进胎儿的健康发育。

5、保护心脏

每天坚持吃一个柚子，能够有效地降低体内的坏胆固醇及甘油三酯。特别是红心柚子对于心脏健康效果更好，因为红心柚中含有的抗氧化剂比普通柚子要高很多，这也就是红心柚的价格要比普通柚子高几倍的原因。

6、减肥瘦身

经营养专家们研究发现，在不改变其他饮食习惯的基础上，每天在饭前半小时吃半个柚子，这样做的目的是控制对其他食物的摄入量，坚持一段时间，能够起到非常好的减肥效果。

柚子皮怎么做好吃

1、红烧柚子皮

材料：蜜柚皮200克、青红辣椒适量、生抽适量、精盐适量、糖适量、生粉适量、花生油适量。

做法：柚子皮先削去青黄的表皮，留下白色的棉絮内层，切好浸泡2、3小时，去苦味。青红辣椒起丝，待用。热油锅放素肉丝炒变色。放柚子皮翻炒下。调味，生抽，糖，适量盐根据个人的口味放。放够调料加适量清水混合好。混合好的调料和水到入锅里。盖上锅盖焖煮。煮至柚子皮软绵，放入辣椒丝。翻炒至辣椒丝变色即可起锅。

2、炒柚子皮

材料：生姜丝、柚子皮、大蒜、干辣椒(根据个人口味)、生抽、白糖、胡椒粉、鸡精、盐巴。

做法：柚子剥开之后削去表皮切块。用清水浸泡数小时。放入锅里煮沸约二十分钟。柚子皮捞起沥干水分切成再切小块。(因为经过煮沸之后柚子皮变得膨大)烧热锅倒入油(油稍多)放生姜丝、大蒜、干辣椒(根据个人口味)，爆出香味。把柚子皮加入翻炒。炒均匀之后倒入调料翻炒片刻，加入少量开水盖上锅盖焖几分钟。待水烧干后煎炒，柚子皮看似软烂时即可熄火上碟。

3、凉拌柚子皮

材料：柚子皮、水、油、豆鼓、盐、老抽、白糖、辣椒末、蒜末、味精。

做法：将柚子皮外面那层绿色的削去，白色的部分切片，加水烧开1-2分钟，捞出晾凉，挤干水分。另起油锅，油比炒菜的量多一些，把豆豉爆一下，连油一起倒入柚子皮，加盐、老抽、生抽、白糖、辣椒末、新鲜的蒜末、姜末、味精拌匀(如果太干加点冷开水)，拌好后放入盒中压紧，冷藏，可以放2-3周不变质，喝粥时吃一点，很开胃呢!

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