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草莓果酱的做法

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发布于2023-02-11

好酷屋教程网小编为您收集和整理了草莓果酱的做法的相关教程:主料草莓(1000克)辅料冰糖(适量),蜂蜜(适量)厨具汤锅步骤1、草莓1000克将草莓用淡盐水洗净2、冰糖、蜂蜜3、将草莓放入锅中,加入冰糖,不需用加入水4、小火慢慢加热5、加热后的草莓会出很多水份

主料

草莓(1000克)

辅料

冰糖(适量),蜂蜜(适量)

厨具

汤锅

步骤

1、草莓1000克将草莓用淡盐水洗净

2、冰糖、蜂蜜

3、将草莓放入锅中,加入冰糖,不需用加入水

4、小火慢慢加热

5、加热后的草莓会出很多水份,这时用勺子不停在锅中搅拌

6、撇去表面的浮沫

7、小火慢熬30分钟,待锅里的酱粘稠时,倒入少许蜂蜜即可

菜谱简介

春天是采摘草莓的好季节,也是品尝草莓一年当中的最好季节,这个时段的草莓是大量大市的时间,无论从口感、甜度都是最佳时间,而且价格便宜。草莓是极不容易存放的水果之一,最好是现买现吃,放的时间稍微长一点就会变质腐烂,所以最好的方法都把草莓做成草莓酱,这样储存的时间会长久些,而且自己做的草莓酱无任何食品添加剂,对宝宝和家人的身体非常健康。

小常识

草莓做法技巧

1.果实可生食或制果酒、果酱等;

2.草莓表面粗糙,不易洗净,用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。

草莓的作用

中国传统医学认为草莓具有极大的药用价值,其味甘、性凉,具有止咳清热、利咽生津、腱脾和胃、滋养补血等功效。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的草莓果酱的做法,草莓果酱怎么做,草莓果酱的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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