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小螃蟹豆沙包的做法

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发布于2023-02-12

好酷屋教程网小编为您收集和整理了小螃蟹豆沙包的做法的相关教程:主料南瓜泥(适量),面粉(适量),酵母粉(适量),豆沙馅(适量)辅料无厨具蒸锅步骤1、面粉加入南瓜泥,加入一小勺酵母。2、用温水合成稍软的面团,盖上保鲜膜醒发3、醒发好的面团4、醒发好的面团放在案板上

主料

南瓜泥(适量),面粉(适量),酵母粉(适量),豆沙馅(适量)

辅料

厨具

蒸锅

步骤

1、面粉加入南瓜泥,加入一小勺酵母。

2、用温水合成稍软的面团,盖上保鲜膜醒发

3、醒发好的面团

4、醒发好的面团放在案板上揉均。

5、揉好的面团分成小剂子。

6、豆沙先分成均匀的份。

7、取一份小面团,擀成中间厚四边薄的剂子,包上一份豆沙馅。

8、收紧口。

9、收口朝下团圆,做螃蟹的身子。

10、取一小块面团在案板上搓成长条。

11、切成小段,做小螃蟹的脚。

12、切好的小面段,分别按在小螃蟹身体两边,做小螃蟹的脚。取稍大一点的面团团成椭圆形,做小螃蟹的大鳌。

13、一只可爱滴小螃蟹做好了。

14、做好的小螃蟹醒发十分钟,放入蒸锅,大火蒸10分钟即好

15、蒸好滴螃蟹豆沙包,胖呼呼地。

菜谱简介

蒸馒头特意剩下一小块南瓜面团,和女儿一起做了这些小螃蟹。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

豆沙的作用

提高免疫力,安神除烦,补充能量

豆沙食用禁忌

红豆沙与羊肝相克,同食会引起中毒。绿豆沙不宜与鲤鱼同食。

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