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冰糖烤梨的做法

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发布于2023-03-03

好酷屋教程网小编为您收集和整理了冰糖烤梨的做法的相关教程:主料梨(3)辅料冰糖(12个),红枣(6个),枸杞(12个)厨具电烤箱步骤1、所有原料都准备好了2、小心将梨核取出3、放入适量红枣、枸杞、冰糖,根据个人喜好就行,不必拘泥量的多少4、全部加入冰糖枸杞红

主料

梨(3)

辅料

冰糖(12个),红枣(6个),枸杞(12个)

厨具

电烤箱

步骤

1、所有原料都准备好了

2、小心将梨核取出

3、放入适量红枣、枸杞、冰糖,根据个人喜好就行,不必拘泥量的多少

4、全部加入冰糖枸杞红枣后,放入容器内

5、蒙紧锡纸

6、烤箱200度、上下火预热三分钟,将蒙紧锡纸的盘子小心放到烤盘上,烤两个小时即可。

菜谱简介

这道甜品酸酸甜甜,梨中心渗出的汤水,混合了红枣与枸杞的味道,美味极了。

小诀窍

将梨核取出略有难度,需要耐心。

小常识

梨做法技巧

1、梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。

2、本品可制膏食用。“雪梨膏”即以白梨500g,去皮心,加百合250g,白糖250g,拌匀,隔水炖至膏状而成。“秋梨膏”即以本品为主要原料,加白糖、蛋清、蜂蜜以及化痰止咳的中药熬制而成。常服对慢性呼吸道疾病有显著疗效。常觉口干舌燥者亦宜。

梨的作用

生津、润燥、清热、化痰;

清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴

梨食用禁忌

经期人群应忌食或少食;梨不宜于开水同食,一冷一热会刺激肠道,引起腹泻。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的冰糖烤梨的做法,冰糖烤梨怎么做,冰糖烤梨的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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