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娃娃菜肉丁饼的做法

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发布于2023-03-06

好酷屋教程网小编为您收集和整理了娃娃菜肉丁饼的做法的相关教程:主料面粉(适量)辅料娃娃菜(适量),猪肉(适量)厨具电饼铛步骤1、原料图。2、将肉切成肉丁,放入盐,料酒,葱姜蒜末,老抽,五香粉,香油拌匀,放置5分钟使肉馅入味。3、将娃娃菜剁碎备用(剁菜时撒入少许盐

主料

面粉(适量)

辅料

娃娃菜(适量),猪肉(适量)

厨具

电饼铛

步骤

1、原料图。

2、将肉切成肉丁,放入盐,料酒,葱姜蒜末,老抽,五香粉,香油拌匀,放置5分钟使肉馅入味。

3、将娃娃菜剁碎备用(剁菜时撒入少许盐,杀出菜中水分)。

4、将剁好的菜挤出水分,放入肉馅中。

5、将菜和肉馅拌匀备用。

6、用温水将面粉和成光滑的面团,饧20分钟(和成比饺子面稍软些)。

7、将饧好的面团切成均匀的剂子备用。

8、将面剂子擀开,中间稍厚边缘。

9、用包包子方法将馅料包起,捏严。

10、将包好的包子在案板上按扁。

11、放在电饼铛中烙至8分钟(根据饼的大小、薄厚调整时间)。

12、在烙好的饼上抹些食用油,这样做出的饼外焦里嫩,非常好吃。

菜谱简介

都说馅饼是中式快餐,只要准备好馅料,和好面,这顿饭很快就可以上桌了。外加上来碗稀饭或玉米糊糊,这顿饭就可以解决了,真是方便快捷呀!

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的娃娃菜肉丁饼的做法,娃娃菜肉丁饼怎么做,娃娃菜肉丁饼的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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