菠萝和可可果冻的做法

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发布于2023-03-07

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主料

菠萝果酱(适量)，可可粉(适量)

辅料

果冻粉(一袋)，模子(适量)

厨具

无

步骤

1、原料：糖两大勺，果冻粉，可可粉。

2、两大勺砂糖，果冻粉，加开水。

3、用大锅装水，中间放碗加开水融化果冻粉。果冻粉不能煮开。旁边是分装菠萝味道和可可味道的碗。

4、可可味道的灌装。

5、不用煮很久，分装到小婉后疯狂搅拌均匀。然后倒入模具。

小诀窍

果冻粉的量很重要。少了的话会扣不出来，很稀，但是这个倒还好。并不影响口感，而且怎么少都可以凝固。关键是，不能放太多。因为放太多口味会很怪，粘粘的，瑟瑟的。

小常识

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