1、食材：带鱼，食用油，鸡蛋，面粉，大葱，生姜，白酒。2、宰杀好的带鱼，我们需要将其剁成段状，装入碗中备用，再用清水对其进行冲洗五六遍，同时准备一颗大葱，将其切成葱丝加入带鱼中，再准备一些姜片加入带鱼
主料菠萝(一个)，薄荷叶(适量)，白砂糖(两大勺)辅料无厨具其它步骤1、薄荷去掉梗留下叶，洗净，然后控干水分（一定要控干水哦！）[题外话：薄荷特别好养，大家可以自己种]2、去好皮的菠萝切片，去掉硬心，
主料苦瓜(一根)辅料老干妈(两大勺)厨具其它步骤1、苦瓜洗净后剖开去馕，切成长条2、尾部长度不够，我切了些圈圈3、锅里的水烧水，滴入几滴油和一勺盐，将苦瓜焯一下4、捞出，放入冰水冷却5、然后摆盘，放入
主料多春鱼(250g)辅料九三鲜榨大豆油(500g)，葱姜(15g)，花椒(2g)，面粉(两大勺)，玉米淀粉(两大勺)，盐(4g)，清水(适量)，黄酒(20ml)厨具不粘锅步骤1、准备好食材：多春鱼、
主料菠萝果酱(适量)，可可粉(适量)辅料果冻粉(一袋)，模子(适量)厨具无步骤1、原料：糖两大勺，果冻粉，可可粉。2、两大勺砂糖，果冻粉，加开水。3、用大锅装水，中间放碗加开水融化果冻粉。果冻粉不能煮
1、准备食材：鸡蛋5个、白糖两大勺、面粉适量、豆油适量。2、将5个鸡蛋打入盆中，加入两大勺白糖并搅拌均匀。3、加入适量面粉，揉成面团，放入盆中，上面盖上塑料，注意和面过程中适当加点油，以免粘手，盆底也
主料猪腿肉(250g)辅料自制叉烧酱(适量)，葱姜(适量)厨具电烤箱步骤1、准备一个大碗放入所有叉烧酱的原料生抽一大勺，鱼露一大勺，蚝油两大勺，糖两大勺，蜂蜜两大勺，五香粉四分之一小勺，腐乳汁两大勺，
