奥利奥司康的家常做法(奥利奥司康的做法)
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导读 大家好,小编来为大家解答以上问题。奥利奥司康的家常做法,奥利奥司康的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、称取低筋面粉500...大家好,小编来为大家解答以上问题。奥利奥司康的家常做法,奥利奥司康的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、称取低筋面粉500克、白糖70克、盐3.5克、泡打粉20克,搅拌均匀。
2、提前把黄油从冰箱里拿出来,在室温下软化。称150克黄油。
3、将黄油倒入粉中,揉至变软。
4、撒两个洋鸡蛋。
5、留些蛋液刷表面。剩下的倒入粉中,搅拌均匀。
6、称取110g常温奶,分几次倒入粉中,搅拌均匀。
7、揉成面团后,称取50克奥利奥,切成块。
8、揉匀,切成几块,叠在一起,压平。
9、把面团分成24份。
10、用手掌将面团中间压平。
11、刷左蛋液。
12、同时,烤箱预先加热到180度(10分钟)。
13、放入烤盘,180度烤30分钟。
14、丁!出烤箱~
15、油的鲜艳颜色
16、取出自然冷却。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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