餐饮美食红烧肉做法,如何做一份好吃的红烧肉？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了餐饮美食红烧肉做法,如何做一份好吃的红烧肉？的相关教程：材料：五花肉2斤，冰糖一大把，海天酱油餐饮美食红烧肉做法。（简单吧）做法：1.五花肉切成麻将块大小，冲洗干净。2.五花肉加冷水和一大勺料酒泡5分钟左右（去腥，时间不可太久）。3.再略冲洗一下五花肉，入

材料：五花肉2斤，冰糖一大把，海天酱油餐饮美食红烧肉做法。（简单吧）做法：1.五花肉切成麻将块大小，冲洗干净。2.五花肉加冷水和一大勺料酒泡5分钟左右（去腥，时间不可太久）。3.再略冲洗一下五花肉，入冷锅添冷水没过五花肉2cm，滴几滴白醋。4.大火烧开，转微小火炖40分钟左右。（爱熟的可炖的稍微久一点儿）5.此时可转中火，加入酱油继续炖20分钟。（酱油是为了上色，也为了入味儿，不加盐了。）6.开大火，加冰糖炖10分钟。（多多加没关系，一定是冰糖，甜度高，它的好处就不介绍了。）7.出锅前加一小酒瓶盖的白酒（不加也行），即可出锅啦。不是一般的香。

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