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天下美食菜谱与做法,菜谱家常菜做法?

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发布于2023-03-10

好酷屋教程网小编为您收集和整理了天下美食菜谱与做法,菜谱家常菜做法?的相关教程:福建新东方烹饪学校为您推荐玫瑰花吐司原料:主料:高粉150克辅料:干酵母2克天下美食菜谱与做法、砂糖15克、蛋液15克、水75ML、盐1克、无盐黄油20克、干玫瑰花15克制作方法:   1、干燥玫瑰花

福建新东方烹饪学校为您推荐玫瑰花吐司


原料:
主料:高粉150克
辅料:干酵母2克天下美食菜谱与做法、砂糖15克、蛋液15克、水75ML、盐1克、无盐黄油20克、干玫瑰花15克


制作方法:
    1、干燥玫瑰花去蒂,将花瓣捏碎
    2、后油法将面团揉至完全扩展阶段,加入玫瑰花碎揉匀
    3、放温暖处基本发酵约1小时至两倍大
    4、发酵好的面团排气、滚圆,松弛15分钟
    5、松弛好的面团擀成与吐司模等长的长方片
    6、两边向中间折叠,放入已涂油的模具中最后发酵约1小时至8分满
7、180度烤约30分钟,出炉后立即脱膜
福建新东方烹饪学校传递天下美食

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