红粳米鱼柳丸子的做法

好酷屋

发布于2023-03-10

标签:粳米鱼柳丸子小勺柳同更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了红粳米鱼柳丸子的做法的相关教程：主料鱼柳(1条)，红粳米(220g)辅料盐(1茶匙)，料酒(1小勺)，胡椒粉(0.5小勺)，蚝油(1勺)，淀粉(1小勺)厨具蒸锅步骤1、红粳米洗净，用清水浸泡2个小时左右；2、浸泡后红粳米沥干水分备用

主料

鱼柳(1条)，红粳米(220g)

辅料

盐(1茶匙)，料酒(1小勺)，胡椒粉(0.5小勺)，蚝油(1勺)，淀粉(1小勺)

厨具

蒸锅

步骤

1、红粳米洗净，用清水浸泡2个小时左右；

2、浸泡后红粳米沥干水分备用；鱼柳洗净，拭干水分，备好老姜，小葱；

3、鱼柳同姜葱一起剁成鱼柳馅；

4、鱼柳馅里调入适量盐、料酒、胡椒粉、蚝油、淀粉；

5、将鱼柳同调料混合，搅拌至鱼肉馅起胶；

6、将鱼肉馅分成均匀大小的丸子，分别裹上红粳米；

7、将鱼柳丸子放入蒸锅里，冷水上锅，水开后再蒸20分钟；

8、蒸熟后盛出，撒葱花。

菜谱简介

咚咚咚锵~~咚咚咚锵~~过年啦~~每到春节，家里都会准备许多美食~~~~烧菜，蒸菜，炖菜，卤菜、小吃等等都会提前准备~~~~~像咸烧白，甜烧白，炸排骨，酥肉，丸子等，通常都会提前好几天就备好了~~~然后除夕当天都会弄点快手菜这样的~~~ 今天介绍一道【红粳米鱼柳丸子】~~~鱼柳鲜美低脂肪高蛋白~~外面再裹上一层红粳米~~~非常鲜美，且营养美味~~~做法也比较简单~~~大家也可以试试~~~红粳米虽然算不上多红，但也有点红嘛~~~~~红红火火蒸蒸日上，预祝大家新年快乐，阖家幸福~~

小诀窍

1、调料可根据自己的口味自行调整；

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的红粳米鱼柳丸子的做法,红粳米鱼柳丸子怎么做,红粳米鱼柳丸子的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/640b14f6462e701e1809b9c7.html

相关推荐