花式汤圆的做法

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发布于2023-03-11

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了花式汤圆的做法的相关教程：主料水磨糯米粉(200g)，栗子芝麻馅(适量)辅料白糖(适量)，盐(适量)，色素(适量)厨具煮锅步骤1、备齐材料2、糯米粉里加一点点盐，水里面加适量的糖烧开，开水一点点的加入糯米粉里面，揉成面团；3、

主料

水磨糯米粉(200g)，栗子芝麻馅(适量)

辅料

白糖(适量)，盐(适量)，色素(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、备齐材料

2、糯米粉里加一点点盐，水里面加适量的糖烧开，开水一点点的加入糯米粉里面，揉成面团；

3、分成5个小面团

4、留一份白色的面图，其它面团各加一滴色素揉匀。栗子芝麻馅做成馅团；

5、按照自己喜欢的色彩搭配做成花式汤圆；

6、锅内煮开水，下入包好的汤圆煮熟即可；

7、装盘。

菜谱简介

汤圆一定要用水磨糯米粉，粉质特别细腻柔滑，做出的汤圆口感细腻，柔软韧滑，包上栗子芝麻馅，香甜软糯，细腻柔滑，比买来的成品汤圆有过之而无不及呐！

小诀窍

1.开水烫面，一定要一点一点的加水，避免水多揉不成面团。2.糯米粉里加一点点的盐，以及烫面可以使面团的柔韧性更好。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的花式汤圆的做法,花式汤圆怎么做,花式汤圆的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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