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紫薯发糕的做法

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发布于2023-03-12

好酷屋教程网小编为您收集和整理了紫薯发糕的做法的相关教程:主料紫薯粉(30克),低筋面粉(200克)辅料厨具蒸锅步骤1、准备好所有材料2、低筋面粉加紫薯粉,搅拌均匀3、酵母粉加水,加到搅拌好的面粉中,和成面糊,加入白糖4、搅拌均匀,成面糊状5、盖上保鲜膜,发

主料

紫薯粉(30克),低筋面粉(200克)

辅料

厨具

蒸锅

步骤

1、准备好所有材料

2、低筋面粉加紫薯粉,搅拌均匀

3、酵母粉加水,加到搅拌好的面粉中,和成面糊,加入白糖

4、搅拌均匀,成面糊状

5、盖上保鲜膜,发酵到一倍高度

6、这是发酵好的面糊加入葡萄干,找用一个盆,擦上薄薄一层油,家里有大枣的可以加入大枣

7、凉水上锅蒸20分钟

8、关火,趁热倒出来,切开小块,紫薯的香味扑鼻而来

9、闻到紫薯的香味真是好吃啊,好香啊

10、松松软软的,香香甜甜的,很有弹性,味道好极了

菜谱简介

美味营养的紫薯,我们来做一款松软香甜的紫薯发糕吧

小常识

低筋面粉的作用

养心、益肾、除热、止渴

主治:脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的紫薯发糕的做法,紫薯发糕怎么做,紫薯发糕的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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