美食点心做法,点心奶酪三明治的做法如何?
好酷屋教程网小编为您收集和整理了美食点心做法,点心奶酪三明治的做法如何?的相关教程:做点心奶酪三明治的材料有:切片面包3片,切片火腿1片,生菜叶1片,黄瓜50克,西红柿30克,奶酪2片美食点心做法。做法:1.在一片面包上放上培根,然后在上面铺上一片奶酷,放入微波炉中火加热20秒后取出
做点心奶酪三明治的材料有:切片面包3片,切片火腿1片,生菜叶1片,黄瓜50 克,西红柿30克,奶酪2片美食点心做法。
做法:
1.在一片面包上放上培根,然后在上面铺上一片奶酷,放入 微波炉中火加热20秒后取出。将黄瓜、西红柿洗净切成薄片。
2.在另一片面包上摆上另一片奶酪,然后将黄瓜、西红柿片 和洗净的生菜叶铺在上面,盖上一片面包,再将刚才放培根的那 片面包盖上,一个足量的三明治就做成了。
简单点心做法
蛋挞:材料:面粉500克 白脱油1。125公斤 砂糖1。5公斤 鸡蛋1。5公斤 水1。5公斤
面粉1公斤 鸡蛋200克 水适量
做法:
1。制油酥:将面粉500克与溶化白脱油拌匀,擦透成油酥。
2。制蛋浆:将砂糖1。5公斤加水750克,烧成糖浆,再加冷水750克搅匀,将蛋1。5公斤溘入糖浆内,搅成蛋浆。
3。制坯:将面粉1公斤、蛋200克,加水揉和至不粘手时,再将油酥包入,用擀面杖擀薄(约1厘米厚),再将其对折成四层,再擀薄。
如此重复折迭三次,最后擀成0。3厘米厚的薄皮。
4。成型:把饼坯放入碟形模内,把蛋浆舀入。
5。烘烤:送入炉内烘焙约13分钟即熟。
香满园香芋卷
主 料:
云吞皮(馄囤皮)约200克,芋头约350克,葡萄干2汤匙,蜜糖2汤匙。
配 料:
调味料:生粉1。5茶匙,生油1/2茶匙,蜜糖1汤匙。
做 法:
1、芋头去皮蒸熟,压烂加入葡萄干和调味料拌匀。
2、在云吞皮的一角扫上清水,使容易粘口,把(1)之芋头馅放在云吞皮上,包成小卷。
3、用镬烧滚三杯油,放下芋卷炸至微金黄色,沥干油分,排在碟上,浇上蜜糖便成。
备 注:
心得:香芋卷炸好后放在垫有纸巾的碟上,使吸去多余的油分,避免沥出的油浸软香脆的云吞皮。
芋头以荔浦出产的最好,因它的“粉质”多一点,色泽鲜明,花纹比较清晰。
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