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干煸杏鲍菇的做法

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发布于2023-03-13

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主料

杏鲍菇(2个),蒸鱼豉油(1勺),干红辣椒(5个),熟芝麻(适量)

辅料

姜(3片),盐(2克)

厨具

平底锅、炒锅

步骤

1、准备食材

2、鲍菇撕成条状,干红辣椒洗净切斜段,生姜切丝

3、砂锅里倒入油,放入杏鲍菇煸炒,炒出香味边缘泛黄盛出

4、锅里加少许油,放入干红辣椒与生姜爆香

5、倒入煸炒好的杏鲍菇,加入盐和蒸鱼豉油翻炒入味

6、出锅前撒入熟芝麻,拌匀即可

7、盛出,开吃

菜谱简介

杏鲍菇口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,还具有降血脂,降胆固醇促进胃肠消化,增强机体免疫能力,防止心血管病等功效,可以美容养颜,极受大家的喜爱。

小常识

杏鲍菇做法技巧

杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好。

杏鲍菇的作用

提高免疫功能、

抗癌、

降血脂、

降低胆固醇、

防治心血管疾病、

促进胃肠消化、

美容养颜。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的干煸杏鲍菇的做法,干煸杏鲍菇怎么做,干煸杏鲍菇的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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