扒烧素肠的做法

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发布于2023-03-15

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了扒烧素肠的做法的相关教程：主料素肠(适量)辅料香菇(适量)，胡萝卜(适量)厨具炒锅步骤1、香菇泡发备用2、胡萝卜切菱形片备用3、主料，一直喜欢买这个牌子的4、素肠绰水后切大片备用5、热锅后，放二合油，即香由和食用油，比例根据自

主料

素肠(适量)

辅料

香菇(适量)，胡萝卜(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、香菇泡发备用

2、胡萝卜切菱形片备用

3、主料，一直喜欢买这个牌子的

4、素肠绰水后切大片备用

5、热锅后，放二合油，即香由和食用油，比例根据自己喜欢，我是接近各一半，油热后依次放入胡萝卜片和香菇煸炒，出香味后，放糖，生抽，耗油，翻炒上色后，加适量水，菜量的一般左右的水即可，根据自己喜欢，盖锅盖，大火闷烧，汤汁干即可，出国前可撒点儿葱花。

小常识

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