五香烤豆干串的做法

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发布于2023-03-15

标签:豆腐干芝麻酱辣椒粉生抽撒上更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了五香烤豆干串的做法的相关教程：主料豆腐干(适量)，葱花(适量)辅料厨具电烤箱步骤1、准备原料2、豆腐干切块3、豆腐干上上花刀便于入味，用签子串起来4、芝麻酱用生抽泄开成酱5、豆腐干刷上酱料腌制一会6、6、撒上辣椒粉，花椒粉，孜然粉

主料

豆腐干(适量)，葱花(适量)

辅料

厨具

电烤箱

步骤

1、准备原料

2、豆腐干切块

3、豆腐干上上花刀便于入味，用签子串起来

4、芝麻酱用生抽泄开成酱

5、豆腐干刷上酱料腌制一会

6、6、撒上辣椒粉，花椒粉，孜然粉，五香粉的混合料 撒上葱花入烤箱160度10多分钟

菜谱简介

营养贴士：外面卖的烤串串总是那么诱惑，但是卫生状况实在是不敢恭维 我这个自制的烤豆腐干，用料不仅卫生 还很健康，低油低脂，时候减肥人解解馋我选用了芝麻酱，没有用一滴油，不仅味道不错 吃了还有益健康

小诀窍

提示：1、混合粉料根据个人口味 喜欢辣的就多加点辣椒粉
2、芝麻酱用生抽或者蚝油泄开 盐适量加

小常识

豆腐干做法技巧

豆腐干可加工成卤干、熏干、酱油干等，是宴席中拌凉菜、炒热菜的上乘原料。

防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，补充钙质

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