好酷屋

茶叶蛋的做法

好酷屋

发布于2023-03-15

好酷屋教程网小编为您收集和整理了茶叶蛋的做法的相关教程:食材:红茶5克,鸡蛋6个  调料:花椒3克,八角2个,茴香2克,姜2片,草果1个,甘草1克,香叶3片,桂皮1小块,老抽1大勺,生抽1勺,白糖10克,盐5克  步骤:  1、鸡蛋洗净,冷水入锅,水开后煮

  食材:红茶5克,鸡蛋6个

  调料:花椒3克,八角2个,茴香2克,姜2片,草果1个,甘草1克,香叶3片,桂皮1小块,老抽1大勺,生抽1勺,白糖10克,盐5克

  步骤:

  1、鸡蛋洗净,冷水入锅,水开后煮8分钟,捞出鸡蛋,用勺子轻敲蛋壳,使其产生裂纹。

  2、锅内重新入水,烧开后将香料和红茶装入纱布中,放入锅内,水开后放入敲碎的鸡蛋、姜片、盐、老抽、生抽、白糖煮5分钟,盛出即可。

  3、鸡蛋煮好泡在卤汁里,越久越入味哦。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的茶叶蛋的做法,茶叶蛋怎么做,茶叶蛋相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/6411af08c7911e33ee0c4679.html

相关推荐

    热门专题