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蟹肉色拉的做法

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发布于2023-03-16

好酷屋教程网小编为您收集和整理了蟹肉色拉的做法的相关教程:主料黄金蟹(1个),苦苣(50克),小番茄(5个),柠檬(0.5个)辅料日式色拉汁(3勺),色拉酱(2勺),料酒(1勺),姜片(3个),黑胡椒碎(0.5茶匙)厨具煮锅步骤1、从冰箱拿出冻蟹解冻2、放入

主料

黄金蟹(1个),苦苣(50克),小番茄(5个),柠檬(0.5个)

辅料

日式色拉汁(3勺),色拉酱(2勺),料酒(1勺),姜片(3个),黑胡椒碎(0.5茶匙)

厨具

煮锅

步骤

1、从冰箱拿出冻蟹解冻

2、放入锅中加入姜片料酒煮开放凉

3、配料用纯水浸泡,这些没有用完的

4、把海蟹掰开

5、先把蟹黄挖出,把蟹斗洗净备用

6、把蟹肉拆出来

7、取一盆放入苦苣和小番茄

8、加入蟹肉和蟹黄

9、加入日式色拉汁

10、加点柠檬皮屑

11、挤点柠檬汁

12、加入现磨的黑胡椒碎

13、加入色拉酱

14、搅拌均匀即可

菜谱简介

这个是参加六一的活动得到的奖品,冻熟黄金蟹!今天我把它拆肉拌了色拉,配白面包或吐司不错哦!

小常识

柠檬做法技巧

1.因太酸而不适合鲜食,可以用来配菜、榨汁;

2.柠檬富有香气,能解除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩。

柠檬的作用

支气管炎、百日咳;

维生素C缺乏症;

中暑烦渴、食欲不振;

怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气

柠檬食用禁忌

胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的蟹肉色拉的做法,蟹肉色拉怎么做,蟹肉色拉的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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