奶香杂粮粥的做法

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发布于2023-03-16

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主料

红米(适量)，小黄米(适量)，普通大米(适量)，小麦(适量)

辅料

牛奶(一包)，杏仁(数粒)

厨具

电饭煲、电压力锅、煮锅、炒锅

步骤

1、准备材料

2、除了牛奶把所有的东西都洗净放入温水里煮

3、煮了一下子就有浮沫

4、撇去浮沫，盖上锅盖煮开后小火慢煮30分钟

5、煮好后就是这个样子的

6、倒好牛奶以后加入煮好的米粥

7、奶香杂粮粥就做好了

菜谱简介

一到早餐我都有一点怕怕的，孩子对早餐都不爱搭理就对牛奶感兴趣，可是就喝一个牛奶孩子不会饱，而且营养也不够啊。不过孩子们还是比较喜欢牛奶，有时他们不爱吃饭的时候我就拿一些牛奶做调料那要他们吃的还是比较香的。

小诀窍

依然的唠叨：

1.水要先烧半开，不会粘在锅底

2.水要一次性加足，不要半中间加水，那样会流失营养

3.不要把锅盖得太密会溢锅

小常识

黄米做法技巧

1.黄米可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒。

2.小儿不宜多食。

益阴、利肺、利大肠、

可治阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻；大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

对妇人脏燥者，小麦宜与大枣、甘草同食；对自汗盗汗者，小麦宜与大枣、黄芪同食。

小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。

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