宝宝营养芋泥的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了宝宝营养芋泥的做法的相关教程:主料毛芋(6个)辅料葡萄干(适量),蜜枣(适量),桂花(适量)厨具炒锅步骤1、将芋头用水冲洗干净,对半切开,放在锅内蒸20分钟。2、在蒸芋头的时候,准备好配料。桂花可以加糖和少量白开水调成桂花糖水。3
主料
毛芋(6个)
辅料
葡萄干(适量),蜜枣(适量),桂花(适量)
厨具
炒锅
步骤
1、将芋头用水冲洗干净,对半切开,放在锅内蒸20分钟。
2、在蒸芋头的时候,准备好配料。桂花可以加糖和少量白开水调成桂花糖水。
3、因为宝贝还太小,所以我将蜜枣去核,切成了细条。
4、芋头蒸至用筷子能轻轻穿透就可以了。
5、将蒸好的芋头去皮,放入一个碗内。
6、趁热将芋头用勺子压成泥状。
7、锅内放少许猪油,待其融化之后,再倒入芋泥,用小火,慢慢炒,大概4分钟后,倒入葡萄干和蜜枣丝。
8、最后吃的时候倒入调好的桂花糖水,好香啊……
9、近看还能看到里面的蜜枣丝和桂花呢o(∩_∩)o
菜谱简介
周末在家,想着天天吃一样的早餐,那也太委屈宝贝了,所以翻箱倒柜,翻出了几个芋头,就来了兴致,做了份芋泥给宝贝吃,那个是爱不释手啊,看的我这个当妈的是相当的满足呢,春天吃些易消化的东西,也是很不错滴啊o(∩_∩)o
小常识
葡萄干做法技巧
生食,煎汤,熬膏,熬粥或浸酒服用。
葡萄干的作用1.葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少;
2.葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复;
3.葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品;
4.葡萄干性平,味甘、微酸;具有补肝肾,益气血,生津液,利小便的功效;主治心性、肾性、营养不良性水肿,慢性病毒性肝炎、胃肠炎、痢疾、痘疮、疱疹等病,且是一种补诸虚不足,延长寿命的良药。
葡萄干食用禁忌患有糖尿病的人忌食,肥胖之人也不宜多食。
桂花的作用桂花功效:淡黄白色,芳香,提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品、化妆品,可制糕点、糖果,并可酿酒。桂花味辛,可入药。以花、果实及根入药。秋季采花;春季采果;四季采根,分别晒干。花:辛,温。果:辛、甘,温。根:甘、微涩,平。功能主治:花:散寒破结,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。果:暖胃,平肝,散寒。用于虚寒胃痛。根:祛风湿,散寒。用于风湿筋骨疼痛,腰痛,肾虚牙痛。
桂花食用禁忌桂花茶具有一种天然花香,至于桂花茶的副作用,目前还没发现什么副作用。虽然桂花茶的功效与作用如此丰富,桂花香味强烈,忌过量饮用,大家一定要注意。
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