蕨菜烧带鱼做法 蕨菜烧带鱼怎么做

好酷屋教程网小编为您收集和整理了蕨菜烧带鱼做法 蕨菜烧带鱼怎么做的相关教程：步骤1准备食材：带鱼500克、蕨菜250克、姜3片、食用油10克、生抽2勺、盐1克。步骤2带鱼洗净、切段、加1克盐稍腌15分钟。步骤3锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡2小时。步骤4

步骤1

准备食材：带鱼500克、蕨菜250克、姜3片、食用油10克、生抽2勺、盐1克。

步骤2

带鱼洗净、切段、加1克盐稍腌15分钟。

步骤3

锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡2小时。

步骤4

蕨菜沥干水分、切段。

步骤5

热锅倒油、油温5成热、下待遇、煎至两面金黄。

步骤6

大火稍微收汁即可。

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