怎样炸萝卜丸子好吃

好酷屋教程网小编为您收集和整理了怎样炸萝卜丸子好吃的相关教程：1、把萝卜泡洗干净，去掉毛须。2、把萝卜切成小丁，切丁脆，炸好的萝卜丸子隐隐还会有萝卜的水嫩脆爽。3、把萝卜丁放在盆里，再加上肉馅和一个鸡蛋，肉馅的量也可以根据个人需要来调节。4、再加入适量的面粉、盐

1、把萝卜泡洗干净，去掉毛须。

2、把萝卜切成小丁，切丁脆，炸好的萝卜丸子隐隐还会有萝卜的水嫩脆爽。

3、把萝卜丁放在盆里，再加上肉馅和一个鸡蛋，肉馅的量也可以根据个人需要来调节。

4、再加入适量的面粉、盐和黑胡椒，搅拌均匀。

5、搅拌的过程中会因为盐的加入萝卜会析出水分，可以再加面粉搅拌成固态状。

6、锅中倒入适量的油，烧至五成热，用勺子舀或是用手的虎口挤出丸子放在油锅里炸。

7、待丸子都基本成型后，就用漏勺轻轻地推动一下，以防粘锅。

8、待丸子都炸成金黄色时，就可以捞出来，沥净多余的油分，好吃得让你停不下来哟。

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