菠菜汤面的做法有哪些
好酷屋教程网小编为您收集和整理了菠菜汤面的做法有哪些的相关教程:对于许多上班族来说,经常需要吃一些简单快捷的食物。于是在日常家居生活中经常吃到的一道美食便是菠菜汤面,它的制作简单,且有这较高的营养价值,深受广大人们的喜爱。但是,对于许多人来说,还是不能将它做的简单
对于许多上班族来说,经常需要吃一些简单快捷的食物。于是在日常家居生活中经常吃到的一道美食便是菠菜汤面,它的制作简单,且有这较高的营养价值,深受广大人们的喜爱。但是,对于许多人来说,还是不能将它做的简单又美味的,下面向大家介绍一下菠菜汤面的做法,让大家都能品尝到这种食品。
做法一、
面粉500克
菠菜500克
玉兰片,酱油,味精,姜,蒜
步骤/方法
1、将菠菜除去烂叶及老 根,用水洗净。将洗净的菠菜叶放在锅内煮10分钟左右 。
2、将煮好后的菠菜去水 ,盛在盆子里,
3、将面 粉加入和菠菜拌匀。拌匀后的菠菜与面粉,
4、开始揉成面团,直到 面团光滑透光即可。
5、用擀面杖开始将面团擀薄,刀将其切成面 片。
6、将面片下锅煮,大概 5分钟左右即可
7、煮好的面片伴着制作好的蒜泥辣椒汁,一 道美味的菠菜面就完 成了。
做法二、
菜汁100g,面粉250g,盐2g
1.菠菜冲洗干净,放入加了少量盐的沸水 中焯烫5秒捞起,晾凉后放入料理机,加少 量清水打成泥状
2.将面粉放入盆中,加2g盐,倒入菠菜汁 和成比较干的面团
3.用压面机将面团压成面片,再放入宽面 档压成面条即可菠菜汤面的做法的却是非常简单的,它不耗费时间,需要的材料也非常少。而且,它具有较高的营养价值,这对于那些没有太多时间吃饭却必须保证营养的人来说是非常好的。进入二十一世纪,人类进入快节奏的生活方式。学会做一些简单方便的饭菜是必须的。
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