香菇青菜的做法

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发布于2023-03-19

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主料

中青(400g)

辅料

香菇(6朵)

厨具

炒锅

步骤

1、香菇提前泡好。青菜洗净、沥水。

2、青菜竖切。香菇切片。

3、热锅凉油、大火放入青菜。

4、撒一点点浸泡香菇的水。

5、搁盐炒匀即可。

菜谱简介

青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，它为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力；还具有防止血浆胆固醇形成，润泽皮肤，延缓衰老，防癌抗癌。

小诀窍

青菜竖切更入味。

小常识

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