孜然鸡肉的做法

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发布于2023-03-20

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主料

鸡胸肉(150g)

辅料

植物油(5毫升)，盐(1小勺)，料酒(1小勺)，孜然粉(5毫升)，烧烤料(5毫升)

厨具

电饼铛

步骤

1、鸡胸肉洗净后，拭干水分；将鸡胸肉切条；

2、鸡胸肉里调入适量盐、料酒；

3、再调入适量孜然粉、烧烤料、植物油；

4、将鸡肉与调料抓匀，细细按摩几分钟，腌制2个小时以上；

5、电饼铛刷油，通电，启动“预热”功能；

6、将腌制后的鸡胸肉，摆进烤盘；盖上盖子，启动“烤肉”功能；

7、等待烤制时间完成，观察鸡肉色泽变至微黄；

8、烤好的鸡肉，装盘盛出即可。

菜谱简介

【孜然鸡肉】也是电饼铛做的~~~~用电饼铛制作，做法简单，而且非常省油。做好的成品可以当做正餐，也可以当小吃，而且是嗜肉族小吃~~~

小诀窍

1、腌制鸡肉的调料可换成自己喜欢的调料；2、腌制时间至少2个小时以上；

小常识

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