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姜片糖的做法

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发布于2023-03-20

好酷屋教程网小编为您收集和整理了姜片糖的做法的相关教程:主料姜(250g)辅料冰糖(适量),糖粉(适量)厨具煮锅步骤1、准备材料2、姜去皮切片,大概2~3mm3、用盐腌制一夜4、再用水泡一天5、把水挤干,放入冰糖6、熬煮糖姜7、煮至透亮8、裹上糖粉即可菜谱

主料

姜(250g)

辅料

冰糖(适量),糖粉(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、准备材料

2、姜去皮切片,大概2~3mm

3、用盐腌制一夜

4、再用水泡一天

5、把水挤干,放入冰糖

6、熬煮糖姜

7、煮至透亮

8、裹上糖粉即可

菜谱简介

过年了,年货之一哈~ 好吧,用的老姜是我的错,不喜欢那么辣又想快一点的话就用水多煮几次姜片,辣味就会减少很多!糖姜片是我家很爱吃的,哈哈外面做的怎么那么好吃,老姜是悲剧,有渣,而且不能做得太厚╮(╯_╰)╭

小诀窍

1.记得要用子姜
2.泡水的时间取决于对姜辣度的程度
3.如果不喜欢那么辣又想快一点的话就用水多煮几次姜片,辣味就会减少很多

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的姜片糖的做法,姜片糖怎么做,姜片糖的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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