蒜蓉蒸蛏子的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了蒜蓉蒸蛏子的做法的相关教程：食材：蛏子400克蒜10瓣小米椒3个青尖椒3个小葱3根料酒1勺蚝油1勺生抽1勺步骤：蛏子放入清水中，加入盐1勺、食用油适量浸泡1小时（便于蛏子吐沙）。蒜切末，小米椒、青尖椒切末，葱切葱花

食材：蛏子400克 蒜10瓣 小米椒3个 青尖椒3个 小葱3根 料酒1勺 蚝油1勺 生抽1勺

步骤：

蛏子放入清水中，加入盐1勺、食用油适量浸泡1小时（便于蛏子吐沙）。蒜切末，小米椒、青尖椒切末，葱切葱花。

2.放入蛏子，煮至开口捞出；壳肉分离，去掉内脏洗净；蛏子壳洗净装盘，放上蛏子肉。

3.油温烧至5成热，放入蒜末炒香盛出，放凉后放入生抽1勺、蚝油1勺、小米椒、青尖椒拌匀。

4.炒好的蒜蓉汁淋在蛏子上，放入锅中蒸5分钟，取出撒上葱花即可。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的蒜蓉蒸蛏子,怎么做蒜蓉蒸蛏子,蒜蓉蒸蛏子步骤相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/64184d19e4e7dd18e1093a74.html

相关推荐