春饼的做法

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发布于2023-03-20

标签:剂子刷油不粘锅面粉按扁更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了春饼的做法的相关教程：主料面粉(适量)，水(适量)辅料无厨具电烤箱、不粘锅步骤1、面粉，和放了5分钟的开水。2、面粉和水和成软面团，和匀成团即可，醒30分钟（我是晚上和完，盖上湿布放了一晚）。3、取出面团稍揉，成长条形。4

主料

面粉(适量)，水(适量)

辅料

无

厨具

电烤箱、不粘锅

步骤

1、面粉，和放了5分钟的开水。

2、面粉和水和成软面团，和匀成团即可，醒30分钟（我是晚上和完，盖上湿布放了一晚）。

3、取出面团稍揉，成长条形。

4、下等大剂子，大小随意，按扁剂子，并在剂子表面刷油。

5、两个剂子刷油的那面相对上下放好。

6、按扁，擀成圆饼。

7、不粘锅刷油，饼坯入锅烙制（不刷油也行。

8、饼稍上色（变透明状）即可翻面烙另一面。

9、因为饼中间是刷了油的，所以很自然就分成了两张。

10、卷上你喜欢的菜，开吃吧～～

11、喜欢吗，盼望春天的来临～

小常识

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