步骤1准备食材:糯米250克、玫瑰酱150克、熟黄豆粉40克、熟白芝麻20克、细砂糖10克。步骤2首先将熟芝麻倒入磨粉机中,磨成粉末,然后装入碟中备用。步骤3糯米淘洗干净,放入蒸锅中,蒸三十分钟,
主料发面团(380g)辅料面粉(100g),玉米油(50g)厨具不粘锅步骤1、发酵好的面团2、取380克面团(其余的蒸馒头用),排气滚圆盖保鲜膜再饧10分钟左右3、利用饧面团的时间制作油酥:100克面
主料萝卜(1个)辅料猪肉馅(适量),葱(适量),姜(适量),面粉(适量)厨具电饼铛步骤1、萝卜洗净后擦成丝,再放盐腌10分钟,就会出很多的水。洗净双手挤掉多余的水分,然后剁碎。2、把剁好的萝卜和肉馅放
主料冻粘豆包(6个)辅料植物油(适量),白糖(适量)厨具电饼铛步骤1、冰柜刚取出来的冻豆包6个2、无需解冻,直接上屉蒸软蒸透,时间大概得20分钟左右3、电饼铛多刷一些油,上下盘提前预热4、手蘸凉水,趁
主料面粉(300g)辅料食用油(适量),开水(170g)厨具电饭煲步骤1、面粉中倒入开水,并用筷子不停搅拌2、搅拌成面絮3、用手将面絮揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放置30分钟以上4、将面团分成20g一个
主料油皮:中筋面粉(普通面粉)(160克),油皮:白油(猪油)(55克),油皮:白糖(20克),油皮:清水(65克),油酥:低筋面粉(125克),油酥:红曲粉(3克),油酥:白油(猪油)(65克)辅料
主料面粉(适量),水(适量)辅料无厨具电烤箱、不粘锅步骤1、面粉,和放了5分钟的开水。2、面粉和水和成软面团,和匀成团即可,醒30分钟(我是晚上和完,盖上湿布放了一晚)。3、取出面团稍揉,成长条形。4
主料酸菜(适量)辅料面粉(适量),温水(适量)厨具平底锅步骤1、面粉中到入温水搅匀.2、揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.3、面团揉匀,搓成长条.4、揪成均匀大小的剂子.5、取一份按扁,擀成四周薄中间
主料无盐黄油(80克)辅料厨具电烤箱步骤1、称量好所有的原材料待用。2、软化黄油。3、黄油中加入糖粉。4、用电动打蛋器打发加了糖粉的黄油,打发至松软,且体积变大,颜色变浅。5、加入蛋液,之后继续打发至
主料面粉(250g)辅料水(适量),紫薯(4个),酵母(3g),豆渣(适量)厨具蒸锅步骤1、打豆浆过滤下来的渣,倒在面盆里,放凉备用。2、放入酵母和面粉揉成团,放在温暖处饧发。3、紫薯去皮蒸熟。4、捣
主料面粉(油皮儿)(200克),白糖(10克),酵母粉(2克),水(110克)辅料起酥油(油酥)(30克),面粉(60克)厨具电烤箱步骤1、用温水将酵母粉溶解2、将面粉、白糖混合,将酵母水一点点倒入。