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黑蒜的做法

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发布于2023-03-23

好酷屋教程网小编为您收集和整理了黑蒜的做法的相关教程:主料蒜(800G)辅料蜂蜜(适量)厨具其它步骤1、准备独头蒜或如图这样的普遍蒜,冲洗干净控干水份或者剥去外层不干净的皮。2、把蒜码在这样的夹层锅里3、盖好盖子,插上电,按相应程序就可以了。4、这是做好

主料

蒜(800G)

辅料

蜂蜜(适量)

厨具

其它

步骤

1、准备独头蒜或如图这样的普遍蒜,冲洗干净控干水份或者剥去外层不干净的皮。

2、把蒜码在这样的夹层锅里

3、盖好盖子,插上电,按相应程序就可以了。

4、这是做好的黑蒜

5、这个是夹层锅里的黑蒜汁儿。

6、黑蒜汁儿可以取一两勺兑水喝,放一点蜂蜜。

7、做好的黑蒜要经过几天的通风晾晒才行或用干燥器干燥几小时(我这个是通风干燥后又剥去皮晾晒才弄好的)当保健的吃法是每天吃几个就可以了,也可以和其他菜一起吃,或做成蜜饯蒜都可。

菜谱简介

黑蒜又名发酵黑蒜,具有抗氧化、抗酸化的功效,特别适合三高人群,黑蒜超高的营养价值以及甜、软、糯的口感正逐渐被人们认识和认可,正逐步走向百姓生活。食后无蒜臭,是普通大蒜所不具备的(百度)家庭做法是放专门的锅具熬制萃取,自己做的黑蒜样子不好看,属于那种我很丑我也不温柔的性子。

小诀窍

做的时候不加水不加盐不加糖,什么也不用加。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的黑蒜的做法,黑蒜怎么做,黑蒜的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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