马兰头肉馄饨的做法

好酷屋

发布于2023-03-23

标签:马兰头馄饨放入面团少许更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了马兰头肉馄饨的做法的相关教程：主料马兰头(500克)，猪肉末(300克)，馄饨皮(500克)辅料盐(少许)，生抽(少浒)厨具煮锅步骤1、所有食材2、马兰头洗净，锅中放水煮开，放入马兰头烫一下3、猪肉末放盆中，马兰头剁碎放入盆中4、

主料

马兰头(500克)，猪肉末(300克)，馄饨皮(500克)

辅料

盐(少许)，生抽(少浒)

厨具

煮锅

步骤

1、所有食材

2、马兰头洗净，锅中放水煮开，放入马兰头烫一下

3、猪肉末放盆中，马兰头剁碎放入盆中

4、放少许盐和生抽搅拌均匀

5、取一馄饨皮放上马兰头馅

6、包成元宝状

7、锅中放水煮开,放入包好的馄饨煮

8、煮至馄饨浮上水面即可

小常识

马兰头做法技巧

烹调中，可与多种荤素料搭配，但加热时间不宜长，旺火速成为佳。

明目,温肺,心脏疾病,健脾,和胃,润肠

是将面粉加水搅拌制成散状面团，然后通过熟化挤压机制成条状面带，再经刀辊切割制成云吞皮将面粉（最好选用富强粉）放入盆内，加入少许精盐，倒入适量水，和成面团，用手揉到面团光润时，盖上湿布饧约20分钟，备用。赶成方形，即可开始包。

提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

对湿热偏重、痰湿偏盛，舌苔厚腻之人，忌食。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的马兰头肉馄饨的做法,马兰头肉馄饨怎么做,马兰头肉馄饨的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/641c37c0e692bb0b35024be0.html

相关推荐