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南瓜纸杯蛋糕的做法

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发布于2023-03-25

好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜纸杯蛋糕的做法的相关教程:主料低筋面粉(100g),熟南瓜泥(120g)辅料葡萄干(30g),朗姆酒((用来浸泡葡萄干))厨具电烤箱步骤1、将南瓜去皮去籽蒸熟,捣成泥备用,葡萄干用朗姆酒浸泡着。黄油软化后,加入细砂糖、红糖、盐

主料

低筋面粉(100g),熟南瓜泥(120g)

辅料

葡萄干(30g),朗姆酒((用来浸泡葡萄干))

厨具

电烤箱

步骤

1、将南瓜去皮去籽蒸熟,捣成泥备用,葡萄干用朗姆酒浸泡着。黄油软化后,加入细砂糖、红糖、盐用电动打蛋器打发,体积膨胀,呈羽毛状。

2、鸡蛋打散后,分三次加入打发好的黄油里面,每一次必须完全融合以后,再加入下一次蛋液。

3、加入已经冷却好的南瓜泥,继续搅拌均匀。

4、把泡打粉加入面粉中,过筛到黄油混合物中,用刮刀翻拌均匀。

5、将面糊舀入纸杯中,2/4的位置。

6、将浸泡好的葡萄干沥干水分,均匀的放在蛋糕糊中。

7、再在葡萄干上面再次放上一层蛋糕糊。

8、放进预热好的烤箱,中层,上下货,180℃,15分钟左右。

9、好啦~香喷喷,软绵绵的南瓜纸杯小蛋糕就完成啦~

10、葡萄干可以换成自己喜欢其他果仁或者坚果,如果不喜欢酒味的话,可以用清水浸泡果仁。

11、如果不喜欢果仁,只要南瓜的原味的,可以不用加任何东西进去哟~松松软软的南瓜小蛋糕,很适合小孩子和老人家的口味哟~恩恩~

12、恩~晚上光线不好~拍的有点丑丑的~大家将就着看吧~嘻嘻~~

13、分开看看~哇哇哇~里面松软的南瓜马上出现啦~这次实验~成功啦~呼呼~~

14、糖的部分根据自己的喜好调整哟~恩恩~好啦~祝大家好胃口~下次见啦~

菜谱简介

很久没做甜食的27,最近有朋友留言说,想要南瓜蛋糕的做法~于是,今天随意发挥了一下,没想到味道还不错呢~嘻嘻~~ 非常简单的一款纸杯小蛋糕,浓浓的南瓜香味,香甜绵软~大家可以试试哟~

小常识

低筋面粉的作用

养心、益肾、除热、止渴

主治:脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

葡萄干做法技巧

生食,煎汤,熬膏,熬粥或浸酒服用。

葡萄干的作用

1.葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少;

2.葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复;

3.葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品;

4.葡萄干性平,味甘、微酸;具有补肝肾,益气血,生津液,利小便的功效;主治心性、肾性、营养不良性水肿,慢性病毒性肝炎、胃肠炎、痢疾、痘疮、疱疹等病,且是一种补诸虚不足,延长寿命的良药。

葡萄干食用禁忌

患有糖尿病的人忌食,肥胖之人也不宜多食。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的南瓜纸杯蛋糕的做法,南瓜纸杯蛋糕怎么做,南瓜纸杯蛋糕的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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