每天吃红枣能减肥吗 红枣热量多少
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红枣最为人所知的就是其美容补血的功效,民间有「天天吃红枣,一生不显老」之说。
每天吃红枣能减肥吗
红枣多吃会令人发胖。
红枣含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富。但是红枣的糖分和热量并不低,因此很多减肥者都不太敢将它列入减肥食谱中。
红枣热量多少
干红枣的热量为每100公克287大卡。
但是在饮食上,红枣通常不会单独成菜,大多时候会和其他食物搭配。当和其他食物搭配时,红枣就能发挥自身的营养优势,不会造成负担。红枣干的热量为每100公克287大卡,而用红枣干做成的红枣粥,热量仅为每100公克82大卡。
红枣减肥怎么吃
1.莲子红枣汤
材料:干莲子2两、红枣10枚、冰糖少许。
做法:将莲子泡水2小时,红枣泡水10分钟;将泡过水的莲子放在加了水的锅中以小火炖煮约3小时,煮烂后,放入红枣及冰糖再煮10分钟即可。
2.红枣姜茶
材料:红枣、生姜、红糖和冰糖。
做法:生姜切成碎末,红枣洗净去核剪碎;把所有的材料倒入锅中,加入清水熬煮。
3.红枣小米粥
材料:小米100克、红枣20克、少许糖。
做法:小米和红枣洗净,先把红枣放入煮至大滚,再把小米倒入开始熬粥;煮至浓稠,根据口味加入适量的糖,如果不喜欢太甜,基本上红枣的甜度已经足够,可以不放糖了。
4.燕麦木瓜红枣羹
材料:燕麦、木瓜、红枣、冰糖少许。
做法:木瓜削皮去籽,切成细丁,红枣洗净,拍扁去核;煮开清水,放入红枣,煮10分钟,待红枣出味;放入燕麦片,稍微搅拌,沸腾后倒入木瓜丁和冰糖,待冰糖融化后即可。
5.黑木耳红枣汤
材料:黑木耳10克、红枣50克、少许白糖。
做法:在锅中加适量水,放入黑木耳和红枣用中火煮熟,加入少许白糖即可。
6、首乌大枣粥
原料:何首乌粉25克,大枣50克,冰糖15克,粳米50克。
制作:先将粳米、大枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥黏稠即成,再加入冰糖调味。
功效:此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。
7、枣泥杏仁饼
原料:糯米粉500克,红枣300克、杏仁100克,白糖适量。
做法:将杏仁放入热水中泡10分钟,剥去皮放锅中用小火炒熟后趁热研成碎末;将红枣用温水洗净后放入锅内,加水适量煮软后捞出去皮、去核搅碎成枣泥;将糯米粉放入干净的盆内,加大枣泥、杏仁末和白糖和匀,在加适量稀粥合成团,反复鞣至光滑,搓成长条,就成大小均匀的剂子;将每个剂子按扁,擀薄成圆饼胚,放入屉中,用大火蒸20分钟即可出锅装盘,趁热上桌食用。
红枣有什么营养价值
红枣是天然的美容食品,还可益气健脾,促进气血生化循环和抗衰老。红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1和维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间向来有“天天吃红枣,一生不显老”之说。
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