玫瑰花馒头的做法

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发布于2023-03-25

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了玫瑰花馒头的做法的相关教程：主料面粉(适量)辅料鸡蛋(1个)，纯牛奶(1袋)厨具蒸锅步骤1、酵母粉倒入温水中搅拌使其混合后静置5分钟，面粉过筛，过筛后的面粉加入酵母水2、倒入一袋纯牛奶3、再打入一个鸡蛋4、搅拌面粉至絮状，揉成面

主料

面粉(适量)

辅料

鸡蛋(1个)，纯牛奶(1袋)

厨具

蒸锅

步骤

1、酵母粉倒入温水中搅拌使其混合后静置5分钟，面粉过筛，过筛后的面粉加入酵母水

2、倒入一袋纯牛奶

3、再打入一个鸡蛋

4、搅拌面粉至絮状，揉成面团后放置温暖处进行发酵

5、取部分发酵好的面团揉成长条

6、切成均匀的面剂

7、把面剂擀成圆面片

8、取6个依次叠压摆放沿边卷起

9、用筷子在卷好的面卷中间使劲按压，然后沿印切开

10、将做好的花瓣馒头生坯放一边饧10分钟

11、冷水上屉蒸25分钟

菜谱简介

做奶香馒头，剩下了些面就想换个花样，做了几个花瓣馒头其实关于花瓣馒头有更详尽的做法，那样做出来也更漂亮些只不过图省事儿用了最简单的，有时间再跟大家分享其它的做法吧

小诀窍

1：做花瓣馒头的面剂大小要一致，擀面片的时候，薄厚要一致

2：做好的花瓣馒头生坯要饧一会儿再下锅蒸，这样馒头才更松软

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的玫瑰花馒头的做法,玫瑰花馒头怎么做,玫瑰花馒头的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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