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迷你豆沙饼的做法

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发布于2023-03-25

好酷屋教程网小编为您收集和整理了迷你豆沙饼的做法的相关教程:主料全能粉(1杯),清水(1/2杯)辅料豆沙(1/4杯)厨具平底锅步骤1、在大碗里放面粉一杯、清水半杯,用手搓面团,搓至面团光滑柔软,醒约15分钟,分开6-8个挤子,再把每个挤子搓成条;2、把条子压扁

主料

全能粉(1杯),清水(1/2杯)

辅料

豆沙(1/4杯)

厨具

平底锅

步骤

1、在大碗里放面粉一杯、清水半杯,用手搓面团,搓至面团光滑柔软,醒约15分钟,分开6-8个挤子,再把每个挤子搓成条;

2、把条子压扁;

3、在上面抹一层红豆沙;

4、再卷起来;

5、压擀面杖擀成圆饼,约3毫米厚;

6、放入平底锅里煎,中慢火,两边煎至金黄色即可。

菜谱简介

记得以前去北方菜馆,一般都点豆沙饼和帽子饼,就好这一口,但在这里就得自己做了,自己动手,丰衣足食。

小诀窍

煎时不要太大火,耐心慢煎成金黄色。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的迷你豆沙饼的做法,迷你豆沙饼怎么做,迷你豆沙饼的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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