美食创意做法,又简单又有创意的菜,有哪些?
好酷屋教程网小编为您收集和整理了美食创意做法,又简单又有创意的菜,有哪些?的相关教程:我觉得这道香菇虾肉泥非常好美食创意做法,低脂低热量,非常适合减肥的妹纸需要食材:香菇、虾仁、胡萝卜、生抽、耗油、淀粉、胡椒粉操作步骤:❶虾仁和胡萝卜剁碎了放入碗中(我的虾仁不够了,又加了一点里脊肉)❷
我觉得这道香菇虾肉泥非常好美食创意做法,低脂低热量,非常适合减肥的妹纸
需要食材:
香菇、虾仁、胡萝卜、生抽、耗油、淀粉、胡椒粉
操作步骤:
❶ 虾仁和胡萝卜剁碎了放入碗中(我的虾仁不够了,又加了一点里脊肉)
❷ 加入一勺生抽,一勺耗油,少许盐,半勺黑胡椒粉,一勺淀粉拌匀
❸香菇去蒂,把肉泥放在香菇上
❹上锅蒸10分钟
❺蒸好以后把盘中的汤汁倒出,加入少许生抽和淀粉小火煮至浓稠,淋到香菇上,洒点葱花即可
家常番茄鱼的做法有哪些?
当当~好吃酱从天而降!
番茄鱼的话,感觉有一种鱼天生就是为了被这么吃掉而存在的!
那就是龙利鱼!这种鱼刺超少,久煮不柴不散仍然鲜滑如旧,就很适合老人小孩吃~
另外龙利鱼和巴沙鱼并不是一个东西!不要买错了,龙利鱼贵一些可是营养价值和味道都比巴沙鱼好呦!
先甩个视频链接免得有人字长不看:
菜谱如下:
首先,把姜切成丝,西红柿去掉蒂之后连皮切成块。龙利鱼柳也切成块儿:
鱼肉块放进碗里,洒上切好的姜丝,加入黑胡椒粉、5克橄榄油、料酒拌匀,腌一会儿。
然后烧一锅水,开之后把鱼肉扔进去烫熟。也就3-5分钟左右吧。
连姜丝一块捞出来乘会儿凉。
另起净锅,倒5克橄榄油,放入番茄块,中火炒至出汁,这时加入番茄酱,再加200毫升水(一杯左右),待汤滚沸之后我们就把鱼块扔下去。
搅拌搅拌,加入盐和糖,煮2分钟。煮的同时拿生粉加20克水调一小碗水淀粉,调好直接倒锅里勾芡,略煮即可撒上葱花装盘。
成品如上图。
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