笋干肉丝的做法

好酷屋

发布于2023-03-30

标签:笋干适量香葱肉丝倒入更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了笋干肉丝的做法的相关教程：主料精肉(适量)，小笋干(适量)辅料香葱末(适量)厨具炒锅步骤1、原料图。清洗备用。2、原料切好备用，笋干用适量清水浸泡。3、少量油烧热，倒入肉丝翻炒。4、加入适量料酒、少量味极鲜酱油。5、将笋干连同

主料

精肉(适量)，小笋干(适量)

辅料

香葱末(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、原料图。清洗备用。

2、原料切好备用，笋干用适量清水浸泡。

3、少量油烧热，倒入肉丝翻炒。

4、加入适量料酒、少量味极鲜酱油。

5、将笋干连同浸泡的汤水一同倒入锅中同煮，加香葱起锅即可。

菜谱简介

家里还有点小笋干，一直常温放着，居然还是碧汪汪的，太给力了。这个小笋干特别鲜，适合带点汤，可以完全展示它的优点，于是乎，在这个炎炎夏日，在餐桌上加了这么一道清爽鲜美的肉丝笋干。

小诀窍

这些小笋干是在山涧边生长的水竹、石竹，木竹之类的小笋晒制而成，得来不易，剥笋麻烦，虽肉质比不上毛笋厚软，但是因为颜色清新，味道格外鲜美，是小炒、煲汤的首选。

自己家晒制的笋干，没有其他乱七八糟的添加，也不会拿硫磺熏，吃得放心，吃得安心，来上一碗米饭，真正舒心！

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的笋干肉丝的做法,笋干肉丝怎么做,笋干肉丝的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6424ee13fef4f629630156d2.html

相关推荐